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貴州機械廠:黔西紅林食用菌種植基地帶富農家
作者: hengshengwj  點擊次數:   添加時間: 2016-02-18
在黔西縣紅林鄉海拔1500米以上的鄉村,冬春季節正是群眾種植冬蓀、羊肚菌的好時節。前來購買菌種的群眾絡繹不絕,紅林食用菌種植基地上20多個工人加班加點,基地負責人張忠毅也是忙得連上廁所都一路小跑,產品還是供不應求。
  群眾爭相購買菌種自然是“有利可圖”:一斤冬蓀菌種價格是5元,每平方米可種植7斤菌種,產值高達300元。而且種一年就有三年的收成,群眾熱情高漲。剛剛試種成功、被譽為“食用菌皇后”的羊肚菌產值也高,每公斤產品市場價高達400元以上。敢于第一個“吃螃蟹”的穿洞村民熊開學花700元購買種子試種,一季收成3000多元。
  從2013年底成立紅林鄉食用菌種植基地以來,張忠毅粗略算了一下,周邊海拔適宜地區的大方、黔西20多個鄉鎮都在發展種植,種植群眾已達到4000多戶。每年銷售的60萬公斤冬蓀菌種全部種植成功后,按照產品最低價格每公斤500元、每7公斤菌種最低產量1.2公斤計算,次年即可收益4285萬元以上,連續3年不用重復投入均有收益。
  24年前,17歲的張忠毅迷上了地方稀有野生菌種冬蓀、羊肚菌的人工培植研究。他反復試驗,終于在2013年培植出冬蓀菌種,并試種成功。接著,第二年,他又成功培植出羊肚菌菌種,兩種產品成活率均高達80%以上。
  在此基礎上,張忠毅引進另外兩位股東,爭取到鄉政府無償提供的生產場地,采取群眾投入土地、材料、勞動力,基地提供種子、技術,群眾與基地按收益“五五分成”的方式,投資300多萬元建起了1000多畝食用菌生產基地。
  前來了解生產發展情況、協商擴大基地規模事宜的鄉黨委書記周勇告訴記者,與以往開展工作有所不同的是,在政府發起號召之前,群眾就有很高的學習和種植積極性。“成本低、收益高、見效快,勝過宣傳講解一千次。”
  產品出來了,市場在哪里?記者了解到,目前基地和周邊種植戶的產品還未形成統一的銷售市場,產品主要依靠外地客商前來收購和群眾選擇就近市場零售,銷售渠道比較單一。沒有穩定的銷售市場,一旦擴大種植規模,群眾利益難以保障。近年來,一些農村經紀人試著開辟網上銷售渠道。2014年,普底鄉村民黃仁林利用中國食用菌商務網等進行冬蓀宣傳,當年實現網絡銷售冬蓀3500多公斤。
  “銷售人員要抱團,銷售渠道要擴寬,銷售市場要求穩。這是我們擴大種植規模后需要立即解決的問題。”周勇說。